De doorsnee australier eet vrij gevarieerd omdat door de vele immigranten uit vele landen er een zeer internationale keuken is ontstaan. Dus “echt” australisch eten is niet makkelijk aan te geven…. een paar "traditionals':
* barbeque (veel vlees, steaks, lamb chops, chicken, enz.)
* “roast” (groot stuk vlees (lamb, beef or pork) waar plakken van gesneden worden met roasted potatoes en mixed vegies (groenten = zoals groene erwten, plakjes wortel of broccoli enz).
* pavlova (luchtig geklopt eiwit met suiker en room/fruit dekking) als dessert.
En de laatste maanden eten wij wat Sonja Bakker voorschrijft - en het helpt…. 
Je kan er kangaroo eten, emoe en krokodil. De baramundi (vis) is ook heel lekker.
Als je in Queensland komt, kun je de Moretonbay Bug proberen. Dat is een crabbensoort. En er is door de verscheidenheid aan culturen ook wel het een en ander aan niet westers voedsel te proberen.
Veel plezier en eet smakelijk.
Vlees, vlees, kangaroo, vegimite, lamsgehakt (of is dat alleen voor backpackers omdat het goedkoop is) pizza fisch & chips, geroosterd brood, en die typische kaas die je of lekker of vies vind, ben het soort even kwijt.
qua dranken:
VB, Toohey,s, XXXX, Carlton draught, en nog een tiental anderen
Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
