Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Kim
Kangaroe is een echte aanrader. Niet te lang braden, zalig!!!
Klopt, veel is het echt. Een steak? Denk aan een koe…doe kop en kont eraf en hup op de Barbie. Zelfs in Brisbane (Southbank) staan Barbies. Overal in de parken en wat ons verbaasde ook in de National Parks. Gewoon stokkies verzamelen en de worstjes en steaks midden in de natuur verorberen Hebben wij ook gedaan in Tamborine Mountain (vlak bij Brisbane) alleen uitkijken met Kookaburra's die lusten ook graag worst.
Neem een biertje mee (xxxx spreek uit fourex) als je naar iemand toe gaat.
Als je geluk hebt wordt je gewoon uitgenodigd.
We hebben Roo gegeten, krokodil Moreton Bay Bug (lekkerrrr), veel vis, Marron (in Pemberton een soort rvierkreeft) en steaks, heel veel steaks. Wat ook wel typisch is zijn de nibbels en drinks net voordat je gaat eten… soort toastjes met vanalles erop. Ow en dat ze als er eten over is dit bij het ontbijt of de lunch eten, zo waren wij erg verbaast dat onze familie smorgens koude spaghetty van de avond ervoor bij het ontbijt at.
En BBQen gaat anders in Australie…alles zo snel mogelijk bakken in 1 keer en dan aanvallen, niet net zoals hier het bakken over de hele avond smeren…
